鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味，所以味精含量较高；鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香，因而鸡肉粉的使用量较高。鸡精在整个生产过程中需要进行大小分级，也就把把相同规格的放在一起，那么如何才能筛分出合格精颗粒呢？振动筛厂家大汉机械推荐您使用直线振动筛。

鸡精直线振动筛工作原理：

鸡精直线振动筛采用双振动电机驱动，当两台振动电机做同步、反向旋转时，其偏心块所产生的激振力在平行于电机轴线的方向相互抵消，在垂直于电机轴的方向叠为一合力，因此筛机的运动轨迹为一直线。两电机轴相对筛面有一倾角，在激振力和物料自重力的合理作用下，进入设备的物料在筛面上被抛起、跳向前做直线运动，通过多层筛网产生数种规格的筛上物、筛下物，分别从各自的出料口排出，达到筛选和分级的目的。

鸡精直线振动筛特点：

1、独特的网架设计：鸡精直线振动筛网架采用木质网架结构，期间放有弹跳球。可有效的对鸡精颗粒、杂质进行筛分;

2、防尘盖的设计：由于在筛分玉米颗粒中参有杂质与粉尘，在筛分过程中难免有粉尘的逸散，从而影响操作人员的健康。加装防尘盖能有效的防止粉尘、杂质逸散;

3、快锁拉手设计：快速拉手装置能有效的对物料进行防尘与快速检修。

鸡精直线振动筛型号说明：

D----------------------------------振动电机(振动源)

Z----------------------------------直线(运转轨迹)

SF----------------------------------筛分机

1020----------------------------------筛面尺寸（1000mm宽x2000mm长)

1-------------------------------------单层(一层筛网两个出料口)

P-------------------------------------（普碳钢）钢板材质

鸡精直线振动筛主要技术参数和外形尺寸：

由于味精的粒度较大，可选择上下重锤比较小的相位角如0-20度，使味精在筛网上的滞留时间较短，味精能快速排出，以此提高筛分效率。

鸡精直线振动筛同样适用于筛选分级味精、十三香、饺子调料、火锅调料等各种调味品。鸡精直线振动筛整机采用304不锈钢钢材质（与物料接触面及底座都采用304不锈钢材质），符合鸡精物料的生产卫生条件要求。鸡精直线振动筛具有可以1-5多层同时使用、筛分精度高、处理量大、结构简单、耗能少、噪音低、筛网使用寿命长、密封性好、无粉尘溢散、维修方便、可用于流水线生产中的自动化作业。