香菇粉主要用作调味辅料和调味品、药用菌等。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素Ｂ1、Ｂ2，还含有钠、钙、磷。香菇还含有30多种酶。与此同时，干香菇粉还含有其他人体必需氨基酸，营养丰富。香菇粉的检测通常选择试验筛，将粗香菇粉末过120目或140目，成品香菇粉就制作而成了。香菇粉在制作成成品之前，需要用到试验筛进行检测分析，知道分析成精细粉末为止。

香菇粉制造工艺流程：

香菇粉工艺流程为原料香菇→水洗→浸泡→晾晒→切碎→干燥→粉碎→过筛→成品香菇粉

经过以上工艺自作而成的香菇粉的功效如下：

1、新鲜度能够得到程度的保障，提升调味料的独特。

2、高温蒸汽的作用下，可以杀死有害细菌。

3、试验筛筛选杂质后，粉末纯度得到提高。

4、香菇粉含有丰富钙和碘等有机物，不仅可以强壮骨骼帮助消化吸收，清香的味道，还可以作为宝宝们断奶时期的调味料。

试验筛是以YZUL立式振动电机作为整机振动源，通过振动电机带动上部振动盘振动，再通过振动盘传导至安放在振动盘上部Φ200筛框上，然后由需要检测目数的筛框把小于筛网孔径的物料颗粒筛分至下层筛框，如此层层筛选，使每层试验筛内只留相同粒度的物料，达到不同粒度的分离并确定此物料的粒度组成，使Φ200型筛框中的物料能有效的起到过滤、分级、筛分目的。

试验筛现已广泛应用于磨料、地堪、冶金、药典、冶金、化工、医药、粉粒、建材、国防、地质等部门的科研生产、试验室、质检室以及高等院校试验室对颗粒状、粉状物料的粒度结构、液态类固体物含量及杂物量的精确筛分、过滤、检测等领域。产品同时配备专门的筛网清理装置,把堵网率降到,过网效率和处理精度得以有效提高.