市面上充满了各种各样的油烟净化、排放设备，而其中高空排放和低空排放则成为了众人关注的一个点，那么什么是高低空排放，它们之间有什么差别，它们的由来又是什么呢？今天小编要在这里进行一次全面的剖解！

高低空排放的定义：

什么是高空排放？

所谓的高空排放，就是指将油烟废气排放到高空，而其实现的形式就是通过架高通风管道，直到建筑物的顶层，通过高层的空气稀释油烟废气，减少对周边生活环境的影响。

高空排放的由来：

其实高空排放的定义是参考了“高架排放”这个电力废气排放的技术定义。

高架排放：多指火力发电、核电这类废气影响较大的排放标准，通过架高排放出口至废气影响附近环境的2.5倍高度，通过高空空气稀释废气，减少废气对周围环境的影响。

然而，大多数餐饮店都无法实现高架排放，所以他们只能尽量减少油烟的排放，然后通过架高通风管到楼层顶部的方式疏散油烟废气；另一方面，油烟废气没有火力、和发电等废气的影响明显，所以只要能达到一定的油烟净化标准，高空排放完全符合国家的环境卫生标准。

什么是低空排放？

顾名思义，就是在距离地面较近的地方排放油烟废气，但由于低空距离人类生活环境较近，所以一般对油烟净化的要求较严格。

低空排放的由来：

一方面，近年来世界各地都推行节能、环保理念，对餐饮业来说，减少油烟废气的排放则成为了首要的解决问题。

低空排放并不是因为需要减少架高通风管道的成本而诞生，而是强化了油烟净化功能后的附属品。

既然油烟的排放接近“零排放”，那么高空排放也自然变成多此一举了。

应用环境：

高空排放：环评要求较低、经济较差、不太注重环保、生活环境较落后的地方，常见于规模较小的餐饮店、食品加工厂、食堂等。

低空排放：环评要求高、经济发达、注重环保、注重生活环境质量的地方，常见于高级酒店、旅游区餐厅、高档餐饮店等。

节能环保、走可持续发展道路是我国的发展战略之一，低空排放符合环保节能要求，是未来油烟净化的发展趋势。