玉米加工设备干磨法的发展与投入应用。干磨法是一种实用的玉米研磨方法,不过也是实际应用后才发挥出了本身的作用。相较于其他,干磨出来的产品口感、可加工性都是好的。
玉米高筋粉可根据需要加工成面条、面皮和馒头等食品,玉米高筋粉加工工艺为玉米深加工开拓了新途径。利用现代生物工程技术的新型玉米高筋粉加工设备,已经通过国家有关部门鉴定,并大量投入生产。
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